广州小蚊子 发表于 2015-2-4 21:37:41

越南美食推荐-会安“白玫瑰”

本帖最后由 广州小蚊子 于 2015-2-5 00:33 编辑

来到古城会安，一个是逛古城，另外就是一定要品尝一下当地的美食~白玫瑰，这家位于会安的餐厅中文名字叫忠北，还是LP推荐的哦，一个餐厅只有两道菜，一个是炸云吞，一个是白玫瑰，是不是很稀奇(注:资料来自网友@妍妍快乐的家)

广州小蚊子 发表于 2015-2-4 21:51:10

炸云吞表面浇的是酸甜酱，有虾仁，菠萝之类，卖相很好，吃起来香脆可口，酸酸甜甜的，不过味道不如白玫瑰，哈哈！

广州小蚊子 发表于 2015-2-4 22:09:20

白玫瑰类似一种白色透明的蒸饺，里面有馅，形如玫瑰花，故称白玫瑰。一般在盘子周围有焦黄的蒜茸，吃时在鱼露碗里蘸一下。非常好吃哦，来会安一定要试一下。。
附制作方法如下图:
页: [1]
查看完整版本: 越南美食推荐-会安“白玫瑰”