jjqqll 发表于 2019-2-2 21:30:27

墨宝海鲜市场对面加工点已易手中国老板

二楼要改成潜店,一楼张家界来的范师傅手艺真心不错,国内10多年的星级酒店经验,加工费现在250pose/kg,视做法酌情调整,鉴于纯正的国内星级酒店海鲜菜品水准,还是给大家推荐一下,我们今天中午刚去吃过,口味真的是惊艳到我们了,真没想到在墨宝能吃到这么美味的海鲜。秀一下范大厨风采

lux714 发表于 2019-2-4 09:59:58

厉害了

广州小蚊子 发表于 2019-2-4 14:09:29

谢谢分享,加工费虽然小贵,但味道应该不错的说

jjqqll 发表于 2019-2-6 19:45:14

这件事情的最大益处是新鲜的seafood终于可以不再浪费了,虾和鱿鱼真的太新鲜了,虾的皮是硬硬的,在海鲜市场不要尝试找活的的鱼虾,基本没有,但都非常新鲜

广州小蚊子 发表于 2019-2-10 23:44:08

jjqqll 发表于 2019-2-6 19:45
这件事情的最大益处是新鲜的seafood终于可以不再浪费了,虾和鱿鱼真的太新鲜了,虾的皮是硬硬的,在海鲜市 ...

昨天有群友反应,说这家餐厅老板坐地起价,加工费清蒸鱼要1斤30人民币,1公斤60,在菲律宾玩了那么多海岛,这家贵的离谱,不推荐!!

小巫__小巫 发表于 2019-2-11 10:52:42

昨天去问了,加工,清蒸这些30一盘,爆炒50块人民币一盘,因为去市场很晚了没什么海鲜,就直接在那里吃的,四人四菜一汤,300块,可以接受,比长滩岛性价比高多了,长滩再也不会去了

广州小蚊子 发表于 2019-2-12 12:59:59

小巫__小巫 发表于 2019-2-11 10:52
昨天去问了,加工,清蒸这些30一盘,爆炒50块人民币一盘,因为去市场很晚了没什么海鲜,就直接在那里吃的, ...

4菜是吃的什么阿?反正感觉比以前贵了好多

年华似水 发表于 2019-2-13 16:09:30

中国资本的背影就注定与便宜不沾边了

loksimple 发表于 2019-2-13 17:21:08

小巫__小巫 发表于 2019-2-11 10:52
昨天去问了,加工,清蒸这些30一盘,爆炒50块人民币一盘,因为去市场很晚了没什么海鲜,就直接在那里吃的, ...

300 4菜你觉得无问题?是水鱼当多了。

loksimple 发表于 2019-2-13 17:22:20

反正在国外,国人开的店都不会踏进去
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