CC在憧憬 发表于 2014-9-2 12:57:29

格鲁吉亚特色美食介绍

本帖最后由 CC在憧憬 于 2014-9-2 13:07 编辑

NO.1金卡利参考价0.7GEL/个





(为了充分表现格鲁吉亚的灌汤包里面也有汤汁。。。我特意拍了这么一张,虽说拍的比较恶心{:7_339:})

金卡利简直就是山寨中国的灌汤包!到达格鲁吉亚首都的第一天,我惊奇的发现这里竟然有包子卖。
仔细看看,还不是中餐馆。当天晚上我去酒吧买醉,发现菜单里也有包子,至此,我相信中国的灌汤包在格鲁吉亚是受宠的。


外形虽然酷似,但工艺还是有点区别:一是他的包子是煮熟的,二是他的包是饺子皮
另外,听说他们不吃包子的褶皱,而是把一个个吃剩的包子褶皱整齐地码放在盘里。当然,因为制作工艺的不同,我觉得他们包子的褶皱比较硬一点。



在格鲁吉亚的沿海城市——巴图姆看到有家餐馆贴着这个形似馄饨的海报,
我毫不犹豫的点了一份,想尝尝格鲁吉亚的馄饨,等上菜一看,原来是MINI版金卡利。





NO.2 丘奇赫拉
参考价:2GEL/串


丘奇赫拉就是用细绳串起一串干果仁,不同颜色的丘奇赫拉说明里面的干果不同,然后裹上用面粉和蜂蜜葡萄汁熬成的糖浆,挂起来凉干。丘奇赫拉又香又甜又有嚼劲,非常好吃, 最重要的是管饱啊!!!格鲁吉亚物价对于我屌丝来说还是蛮贵的,餐馆又下起的时候,我就拿丘奇赫拉充饥。要不是离回国还要20天的时间太久,我肯定买一大堆回家吃。其实,这个在土耳其也有卖,我在伊斯坦布尔的香料市场见过,但价格贵了很多很多。


NO.3红酒
参考价:9GEL++++


格鲁吉亚是制作红酒历史最悠久的国家,也是红酒的发源地,并且包装很精美,不仅有普通的瓶装,还有布袋装,陶瓷雕塑装,并且价格都比较亲民。因为托运数量的限制,我最后背了3瓶红酒装在我55L的双肩包里整整15天。


-------------------下面介绍我个人在格鲁吉亚吃到的比较刻骨铭心的几个菜
1、位于第比利斯的CHERRY GARDEN RESTAURANT的烤鱼,第一次吃这个鱼的时候,我脑中浮现三个字:天下第一鱼!
价格:10GEL



2、图中那个排骨煲位于格鲁吉亚梅斯蒂亚(Mestia)一家LP推荐的GH的左手边大概100米远距离的餐馆。
价格7GEL


该味道我我只能用成语表达了:记忆犹新、好吃到爆、回味无穷、入口即化、喜极而泣、嚎啕大哭!


3、这是家很小的土耳其烤肉店。位于巴图姆摩天轮附近,价格为2.8GEL。
我在那里住了三天。每天的晚餐和夜宵都是他们家的烤肉,并且一点都没吃厌。等我到了伊斯坦布尔,第一件事就是买正宗的土耳其烤肉,可惜,在土耳其的半个月时间内,一直没找到这家店一半好吃的土耳其烤肉

广州小蚊子 发表于 2014-9-2 13:10:32

看起来很好吃哇,谢谢CC分享{:7_330:}

CC在憧憬 发表于 2014-9-2 13:13:08

广州小蚊子 发表于 2014-9-2 13:10
看起来很好吃哇,谢谢CC分享
格鲁吉亚简直就是西亚美食天堂!!!个人觉得不输给土耳其!!!
所以我都不屑做土耳其美食推荐

新堂圣 发表于 2014-9-2 13:26:49

格鲁吉亚不能落地签了~,桑感~

广州小蚊子 发表于 2014-9-2 13:45:01

CC在憧憬 发表于 2014-9-2 13:13
格鲁吉亚简直就是西亚美食天堂!!!个人觉得不输给土耳其!!!
所以我都不屑做土耳其美食推荐
...

太适合偶这样的食肉兽去了,哈哈~~

CC在憧憬 发表于 2014-9-2 14:10:27

新堂圣 发表于 2014-9-2 13:26
格鲁吉亚不能落地签了~,桑感~

9月1日开始要邀请函。。。{:7_322:}

广州小蚊子 发表于 2014-9-3 11:11:42

GEL折人民币多少啊?请CC科普{:7_322:}

CC在憧憬 发表于 2014-9-3 11:29:50

广州小蚊子 发表于 2014-9-3 11:11
GEL折人民币多少啊?请CC科普

拉里(GEL) 和美金汇率为1:1.6

xla159 发表于 2014-9-5 15:31:54

CC去的地方都是我没想过的地方~~~果然是不走寻常路的CC;P

CC在憧憬 发表于 2014-9-5 16:21:06

xla159 发表于 2014-9-5 15:31
CC去的地方都是我没想过的地方~~~果然是不走寻常路的CC

元旦我要去这辈子最想去的地方。。。重庆{:7_322:}
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