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标题: #佛罗伦萨微攻略#传说中一公斤T骨大牛排IL Latini [打印本页]
作者: 鱼鱼    时间: 2012-7-2 01:05
标题: #佛罗伦萨微攻略#传说中一公斤T骨大牛排IL Latini
本帖最后由 鱼鱼 于 2012-7-2 01:08 编辑

IL Latini（佛罗伦萨一公斤大牛排）
早闻佛罗伦萨的一公斤大牛排很出名，这次我去到的佛罗伦萨，就看见了这牛排的真面目
IL Latini是当地人常去的地方，地道的托斯卡纳菜。晚上7：30开门，需要预订位置

推荐：前菜（挂在天上的火腿）
           主角（一公斤大牛排） 价格：40欧元
           酒（热门的草包酒）



餐馆里充满了乡村气息，屋顶挂着满天的火腿


天上的火腿下到餐桌，生火腿切成薄片，直接上台，这个生火腿非常好吃，一定要连面包吃，入口即溶，金香，如果不连面包吃会太咸。


热门的草包酒，喝起来像红酒


主角出场前服务员会换主吃牛排专用的刀叉


主角出场——佛罗伦萨T骨1公斤大牛排 这里只是我分到的半块


T骨一公斤大牛排绝对是这里的一绝，牛排用木炭烤成，面上涂上盐、胡椒和橄榄油不需要其他的调味品，香气扑鼻，外焦内软，把肉汁完全锁住在肉里面，这块牛排大约只有5成熟（我们都尊重厨师的意见，他做成几成熟，我们就吃几成熟）。用刀切开，还看到里面的内是生的，国内完全不敢吃。
       一公斤大牛排全貌，建议2个人吃一块

di IL LATINI WINE BAR
地址：Via del Palchetti, 6r (靠近河北岸的 P.za Goldoni)
电话：（055）210916 一定要预约呀！！！
网址：www.illatini.com
休息：周一

去佛罗伦萨可不能错过了这家餐馆啊。


作者: 微博评论    时间: 2012-7-2 01:30
@太阳1975_E旅行 @E旅行网

来自 Yuyu-little 的新浪微博
作者: 广州小蚊子    时间: 2012-7-2 11:38
口水中。。。
作者: 鱼鱼    时间: 2012-7-2 13:34
广州小蚊子 发表于 2012-7-2 11:38
口水中。。。

去了记得要吃，哈哈哈
作者: 申城路由    时间: 2012-7-3 10:48
这家我也去吃过
牛排味道算比较有特色的。

红酒是免费喝的

那边有个像油条浸在汤里一样的前菜也很棒！（坐我旁边的一个英国人是主厨的朋友，他推荐给我的）
最后可以来份杏仁饼+圣酒，也是这家店的特色！
作者: 鱼鱼    时间: 2012-7-3 13:51
申城路由 发表于 2012-7-3 10:48
这家我也去吃过
牛排味道算比较有特色的。

很多，多吃几样~~
作者: 广州小蚊子    时间: 2012-8-12 23:59
作者: Jacky_Tam    时间: 2012-8-13 00:43
绝对的要加分，都是我爱吃的，担心吃不完啊。
作者: 翻滚吧豆美酱    时间: 2012-8-13 00:47
好高级的感觉- -
作者: Sydney_zz    时间: 2012-8-13 08:42
灵的，最喜欢吃牛排~



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