格鲁吉亚特色美食介绍

CC在憧憬

NO.1  金卡利参考价0.7GEL/个





（为了充分表现格鲁吉亚的灌汤包里面也有汤汁。。。我特意拍了这么一张，虽说拍的比较恶心）

金卡利简直就是山寨中国的灌汤包！到达格鲁吉亚首都的第一天，我惊奇的发现这里竟然有包子卖。
仔细看看，还不是中餐馆。当天晚上我去酒吧买醉，发现菜单里也有包子，至此，我相信中国的灌汤包在格鲁吉亚是受宠的。


外形虽然酷似，但工艺还是有点区别：一是他的包子是煮熟的，二是他的包是饺子皮
另外，听说他们不吃包子的褶皱，而是把一个个吃剩的包子褶皱整齐地码放在盘里。当然，因为制作工艺的不同，我觉得他们包子的褶皱比较硬一点。



在格鲁吉亚的沿海城市——巴图姆看到有家餐馆贴着这个形似馄饨的海报，
我毫不犹豫的点了一份，想尝尝格鲁吉亚的馄饨，等上菜一看，原来是MINI版金卡利。





NO.2 丘奇赫拉
参考价：2GEL/串


丘奇赫拉就是用细绳串起一串干果仁，不同颜色的丘奇赫拉说明里面的干果不同，然后裹上用面粉和蜂蜜葡萄汁熬成的糖浆，挂起来凉干。丘奇赫拉又香又甜又有嚼劲，非常好吃， 最重要的是管饱啊！！！格鲁吉亚物价对于我屌丝来说还是蛮贵的，餐馆又下起的时候，我就拿丘奇赫拉充饥。要不是离回国还要20天的时间太久，我肯定买一大堆回家吃。其实，这个在土耳其也有卖，我在伊斯坦布尔的香料市场见过，但价格贵了很多很多。


NO.3  红酒
参考价：9GEL++++


格鲁吉亚是制作红酒历史最悠久的国家，也是红酒的发源地，并且包装很精美，不仅有普通的瓶装，还有布袋装，陶瓷雕塑装，并且价格都比较亲民。因为托运数量的限制，我最后背了3瓶红酒装在我55L的双肩包里整整15天。


-------------------下面介绍我个人在格鲁吉亚吃到的比较刻骨铭心的几个菜
1、位于第比利斯的CHERRY GARDEN RESTAURANT的烤鱼，第一次吃这个鱼的时候，我脑中浮现三个字：天下第一鱼！
价格：10GEL



2、图中那个排骨煲位于格鲁吉亚梅斯蒂亚（Mestia）一家LP推荐的GH的左手边大概100米远距离的餐馆。
价格7GEL


该味道我我只能用成语表达了：记忆犹新、好吃到爆、回味无穷、入口即化、喜极而泣、嚎啕大哭！


3、这是家很小的土耳其烤肉店。位于巴图姆摩天轮附近，价格为2.8GEL。
我在那里住了三天。每天的晚餐和夜宵都是他们家的烤肉，并且一点都没吃厌。等我到了伊斯坦布尔，第一件事就是买正宗的土耳其烤肉，可惜，在土耳其的半个月时间内，一直没找到这家店一半好吃的土耳其烤肉

广州小蚊子

看起来很好吃哇，谢谢CC分享

CC在憧憬

广州小蚊子 发表于 2014-9-2 13:10
看起来很好吃哇，谢谢CC分享

格鲁吉亚简直就是西亚美食天堂！！！个人觉得不输给土耳其！！！
所以我都不屑做土耳其美食推荐

新堂圣

格鲁吉亚不能落地签了~，桑感~

广州小蚊子

CC在憧憬 发表于 2014-9-2 13:13
格鲁吉亚简直就是西亚美食天堂！！！个人觉得不输给土耳其！！！
所以我都不屑做土耳其美食推荐
...

太适合偶这样的食肉兽去了，哈哈~~

CC在憧憬

新堂圣 发表于 2014-9-2 13:26
格鲁吉亚不能落地签了~，桑感~

9月1日开始要邀请函。。。

广州小蚊子

GEL折人民币多少啊？请CC科普

CC在憧憬

广州小蚊子 发表于 2014-9-3 11:11
GEL折人民币多少啊？请CC科普

拉里（GEL） 和美金汇率为1：1.6

xla159

CC去的地方都是我没想过的地方~~~果然是不走寻常路的CC

CC在憧憬

xla159 发表于 2014-9-5 15:31
CC去的地方都是我没想过的地方~~~果然是不走寻常路的CC

元旦我要去这辈子最想去的地方。。。重庆