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马六甲食游记

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楼主
发表于 2014-11-3 00:51:11 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 四川
本帖最后由 auroracesc 于 2014-11-15 20:25 编辑

马六甲,去之前对它所有的认知就是地理书上那个著名的海峡,离开的时候只剩下满脑子的美食。马六甲是个有独特气质的城市,充满了乐趣,当然,前提之一是:你必须是个吃货!

从吉隆坡TBS坐大巴到马六甲客运站不到两小时,到客运站后直接搭乘17路去荷兰红屋。马六甲巴士不报站,不过不用担心,到的时候司机一般会大喊一声告诉游客到红屋广场了。


红屋区算是马六甲景点的中心区,那里有荷兰式的基督教堂(Christ Church Melaka)、荷兰红屋(Stadthuys)、英国殖民者留下的维多利亚女皇喷泉(Queen Victoria’s Fountain)、葡萄牙人建造的圣保罗教堂(GerejaSt.Paul)、圣地亚哥古城门(A’Famosa)和马六甲王朝旧时行宫苏丹皇宫(Malacca’s Sultanate Palace)等。马六甲是个殖民色彩浓厚的城市,曾被多个国家占领过,也是郑和郑和七下西洋多次停留的地方,所有可以看到各种风格的建筑,背后也有很多有趣的故事,这里就不介绍了,今天是来说吃的!

红屋广场对面就是吃货的天堂鸡场街(Jonker Street)。

1、海南鸡饭。
来马六甲首推的就是鸡饭粒了。鸡饭本是大马很常见的一种食物,但是把鸡饭做成一个一个小球样却是马六甲独有的吃法。鸡饭粒是将米饭和鸡高汤一起煮熟后,再配上鸡油,捏成鱼丸大小的球状。
马六甲有两家非常出名的海南鸡饭,一家是中华茶室(还没到鸡场街就可以看到大大的招牌了),一家是和记鸡饭团(和记就在中华茶室往前走一两分钟的位置)。
我们到中华茶室的时候快12点,正赶上饭点,等吃的队伍已接近桥边。
另一边的和记门口也排满了人
排了一个多小时终于快到我们了
那个像鱼丸的东西就是传说中的鸡饭粒

牛的餐厅都不用点菜,这里只有白斩鸡和鸡饭粒,老板会根据人数上。这是四人份。味道跟在新加坡吃的不大一样。鸡肉比较嫩滑,配上海南风味的蒜辣酱也不错,鸡饭吃起来没有米粒的分明感,入口绵润细滑,但又有些许的弹性,融合着淡淡的鸡油味,是非常完美的味蕾体验。

2、榴莲晶露
吃的是饯中园的榴莲晶露,就在中华茶室对面的三叔公里面
点的榴莲晶露,盒子设计得挺人性化,拿在路上吃也很方便

表面上是一层冰,下面有煎蕊、红豆、椰果,跟榴莲沙冰混合在一起,可以两人来一份,但是大热天一口下去沁透心头的感觉。



3、大宝小食
大宝小食也是马六甲超人气餐厅,在小街中间段。是家自助餐厅,装潢古典文艺,放着旧式打字机,老收音等。他家最有名的是Laksa,有娘惹(酸的)、峇峇(椰味较浓)和两者混合的风味。还有他家的晶露也很有名,因为前面吃过另一家,也没尝试,下次再来吃一回。对面的地理学家咖啡馆也是很有特色的地方,《夏日嬷嬷茶》的拍摄地,有时间的同学可以进去试一试。



4、Taste Better 一口吃榴莲泡芙
门店不大,在大宝小食的附近。泡芙是冰镇的,有榴莲味和酸奶味的。烤得很酥软的泡芙,配上浓郁的榴莲馅,一口咬下去,榴莲汁溢满嘴里,那味道现在想起来都回味无穷。价格好像是5马币3个,略贵但绝对值得一试。不过别买太多,放久了就没有那种口感了。




6.榴莲咖啡
作为榴莲控看到榴莲咖啡立即冲上去买了试试,2马币一杯。榴莲味其实不太重,喜欢喝咖啡的同学推荐试试!








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沙发
发表于 2014-11-14 14:48:40 | 只看该作者 来自: 广东广州
感谢分享,下次去马六甲试试
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板凳
 楼主| 发表于 2014-11-15 20:23:34 | 只看该作者 来自: 四川成都
广州小蚊子 发表于 2014-11-14 14:48
感谢分享,下次去马六甲试试

谢谢提醒,不然都忘记还没写完
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地板
发表于 2014-11-15 20:51:22 | 只看该作者 来自: 广东广州
auroracesc 发表于 2014-11-15 20:23
谢谢提醒,不然都忘记还没写完

谢谢分享,话说我吉隆坡周围都没去过呢,哈哈~~
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5#
发表于 2014-11-17 16:16:08 来自手机 | 只看该作者 来自: 重庆
明年去了一定试试!
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