南航A380客机首次执飞深圳至北京航线(图)

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消息来源：新浪航空http://sky.news.sina.com.cn/2014-05-19/095050776.html

    昨天(18日)18:00，由南航A380飞机执行的CZ3191航班从深圳宝安国际机场腾空而起，一路向北飞往北京。这是深圳机场首次迎来空中巨无霸A380飞机，也是南航在珠三角地区广州—北京航线之后，第二条由A380执飞北京的航线。

　　据南方航空有关负责人介绍，从5月18日起，A380将执飞深圳-北京航线，每天一班。去程CZ3191航班，每天17:30从深圳起飞，21:00抵达北京，回程CZ3192航班，从北京起飞时间为11:20，14:30抵达深圳。

　　新的城市名片：深圳首次迎来世界最大客机

　　A380是深圳机场T3航站楼启用后迎来的当今世界最先进、最安全、最大型的民用客机，机身长72.72米，翼展79.75米，高24.09米，分为上下两层，最大起飞重量560吨，最大航程15700公里。当这个庞然大物从空中优雅降落的时候，候机楼里挤满了围观的旅客。庞大的身躯、优美的外形，引发了现场阵阵惊叹。南航深圳分公司总经理刘国军透露，A380飞机受到深圳客人的热捧，咨询购票的市民非常多，尤其受到公商务高端旅客欢迎。

　　深圳—北京航线是全国仅次于北京上海的第二大公务航线，据统计，深圳近年来近70%的客源为公商务旅客，这类旅客对飞行舒适度、航班准点性和便捷性要求很高。南航A380能最大程度地满足旅客的这些需求。飞机采用三舱布局，拥有506个座位，其中8个包厢式明珠头等舱、70个配有全平躺座椅的头等舱和428个经济舱座位，宽敞的机舱环境和舒适的客舱座椅是商务旅客的不二选择，能够充分满足京深航线客流量大、需求多样化的特点。A380还采用了高效率的空气过滤装备等一系列高科技设施让旅客的乘机体验更为舒适，并选装了全球先进的全数字式机载娱乐系统，旅客可以尽情享受飞机上的娱乐设备。

　　空客A380是目前已投入运营的世界最大、最先进的民用飞机，它具有超远程、低能耗等特点，这些特点对方便旅客出行，推动低碳消费、促进对外贸易、拉动地方经济、增进国际交流都将起到积极的推动作用。是否拥有A380定期航班，已成为检验一个城市现代化、国际化水平的重要标准。T3航站楼启用后，南航A380在深圳的投入运营，将进一步推进深圳机场国际化的步伐。A380这张“城市名片”，也将对深圳发展临空经济、提升深圳的国际地位发挥积极的推动作用。

　　高空也可品尝《舌尖2》美食

　　在深圳-北京航线的A380航班的餐食设计搭配上，南航以“国际标准，中餐文化，地方风味，南航特色”为内涵，专门设计制作了颇具特色的营养餐谱，让旅客在万米高空也能享受可口的美食。

　　相信不少人对近期热播的纪录片《舌尖上的中国2》中出现的不同风格的面条还留有深刻印象，如果能在万米高空吃一碗劲道的面条，喝一口香浓的面汤，瞬间就能让因长途飞行而略显干涩的味蕾倍感滋润。本次深圳-北京的A380航班上，两舱的餐谱中就配备了南航独家打造的“大碗面”。

　　据南航航食部门介绍，A380的招牌“大碗面”是由上等面粉经过手工揉制而成的手擀面，质柔韧而富有口感，汤汁由牛肉、牛骨配多种蔬菜慢火细工熬制而成，原汁原味，清香可口，汤清味浓，再配以在花椒、八角、丁香、桂皮等香料以及绍酒调好的卤水中煲制的内蒙古通辽市科尔沁区黄牛展，佐以清亮的无公害菜心。这道“大碗面”在南航内部试吃时就迷倒了众多员工。为了克服机上餐食二次加热对口感的影响，南航的配餐专家通过不断试验，最终使得面体劲道柔软。在航班上，乘务员还要根据旅客预定的就餐时间，来确认烘烤时间及温度。

　　经济舱餐食则遵循了国际航空配餐界流行的健康、营养、低卡理念，通过不同食材的荤素搭配，尽最大可能满足不同旅客的口味。为迎接A380首航深圳-北京航线这样一个在深圳民航史上具有里程碑意义的事件，首航航班经济舱的餐食也进行了特别的设计搭配：耗油香芹平菇牛肉饭和黄金毛豆烩鸡柳饭的搭配选择会让精于航空餐食的旅客眼神为之一亮。蚝油牛肉是传统粤菜的代表之一，蚝油的鲜甜滋润包裹住牛肉的醇香，再创造性的配以香芹，在去除些许腥味的同时能让芹菜的香味在唇齿间流转，而平菇的参与则更是锦上添花，让整道菜味道更加饱满。黄金毛豆烩鸡柳饭则堪称色香味的混搭绝配，吸收大地养分的毛豆是搭配肉类的绝佳选择，而上好的去骨鸡柳与毛豆在烩制的过程中淋上香芡，鸡肉的鲜香与毛豆的爽脆相得益彰，融入两者味道的芡汁乃是佐饭佳品，搭配的什锦爽脆豆干粒配卤鸡肉片及时令水果为餐食添彩不少，同时也为浓郁的味道送去一缕清香。

　　在日常航班中，鸡蛋炸酱面和木耳萝卜鱼柳饭两种主食的多样选择可让偏爱面食的北方旅客与中意米饭的南方旅客各得其所。独具地道京味风格的鸡蛋炸酱面，柔韧的面条配上由鸡蛋、西红柿、牛肉松、青豆组成的“面码儿”，浓香的味道、酸爽的感觉，使得因长途旅行而疲惫不堪的肠胃为之一振，让旅客在万米高空邂逅老北京炸酱面的那份质朴与醇厚。清淡素雅的木耳萝卜鱼柳饭，精选无刺细腻的鱼柳佐以木耳与萝卜，木耳的爽脆、萝卜的绵长配合鱼柳的清甜，清新恬静的味道激活味蕾，同时也减轻肠胃负担。

　　广深往来北京旅客出行更方便

　　众所周知，广深都市群是我国仅次于长三角都市群、京津冀都市群的第三大都市群；在单个城市体方面，广州和深圳的GDP总量位列全国第三、第四位，仅次于北京和上海。据国家统计局数据，广深与北京的GDP总量接近5万亿元，人口总量超过4000万，是中国最具经济活力的区域，两地之间的人员和物资往来极为频密。

　　南航在广州和深圳这两座珠三角最主要的城市同时投入A380大型客机执飞北京航线，无疑将为两大都市群之间人员往来和物资交流搭建起一条宽阔的空中走廊，为中国南北经济发展最活跃的地区提供强劲的运力支持。