本帖最后由 cat。 于 2014-8-7 15:43 编辑
槟城西南浮罗山,盛产榴莲。品种有“红虾”、“葫芦”、黑刺、“丁香头”、“坤宝红肉”、“D24”、“猫山王”、“青豆”等。榴莲飘香的季节,山路两边全是榴莲摊。你也可以到很知名榴莲种植场—宝盛园去品尝新鲜的榴莲!
榴莲有五种味道:甜、苦、酒味、花香味,还有一个是麻痹味;而不同榴莲味道,其实是跟榴莲树的树龄有关的。要30年以上树龄结出来的榴莲才会有酒味哦!而且还要去到浮罗山才可以吃到,因为超过6个小时,酒味就没有了。
为了保证榴莲成熟后掉下来不会摔开,也为了避免砸到人,榴莲树下会用网网住,或者用绳子把榴莲绑住。
关于怎么分辨榴莲是否新鲜,用语言很难表达清楚,大家还是看视频啦! (照片我是从亚航的视频里面截图出来的)
开榴莲的技巧你知道么? 吃榴莲,哪个部位的榴莲味道最浓郁? 我扔一个视频,版权归属亚洲航空,我借用的,视频拍的东西还蛮有用的。 http://www.tudou.com/programs/view/ugVq-DbVojU/?resourceId=331958726_06_02_99
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